煲仔饭机到底有多好。
1、实用性强
煲仔饭机可以制作出高品质的煲仔饭，它保持了传统瓦煲所煲出来的饭的特点：甘香、软滑、饭焦金黄甘脆，而且煲身依然干净不漆黑。
2、省时
用煲仔饭机很省时，因为它用的是电加热系统，用瓦煲制作一个煲仔饭只需12分钟即可完成：加热4～7分钟，之后7分钟完全靠炉胆余热将饭菜焗熟；用一次性外卖铝煲制作一个快餐饭只需8分钟即可完成：加热2-4分钟时间，之后6分钟完全靠炉胆余热将饭菜焗熟。
3、容易操作
香肠煲仔饭（铸铁锅版）做法
主料：大米3人份 香肠3根
辅料：柿子椒1小个 土豆1个 胡萝卜2小根 芦笋1小段调料：豆油适量 生抽2勺 老抽1勺
1.所有配菜洗干净，青椒切块，胡萝卜、土豆、芦笋切丁备用。
2.铸铁锅清洗干净后，擦干水，商用煲仔炉价格，锅底和锅壁刷一层油。
3.米淘洗干净后倒入铸铁锅，淮北商用煲仔炉，加入适量水（大概自己的食指竖着放下去的话，水面到食指第yi 节的二分之一偏上一点点）。
4.中火将米饭焖煮四、五分钟看到咕嘟咕嘟冒泡了，把香肠、土豆和胡萝卜放进去，商用煲仔炉型号，改小火继续焖十分钟。
5.十分钟后揭开锅盖，沿着锅壁浇两勺植物油（橄榄油更好），轻轻转动铸铁锅，让油均匀流到锅底再焖三分钟。
6.放入青椒和芦笋，浇入酱汁（我用生抽+老抽+少许蚝油调的），再焖两分钟，关火后继续焖三分钟就可以开吃了。
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